W naszym Zespole Szkół realizowano kolejną formę wsparcia w ramach projektu "Powiatowi Zawodowcy". Przypominam, że celem projektu jest zwiększenie zdolności do zatrudnienia uczniów ze szkół zawodowych prowadzonych przez powiat torunski poprzez podniesienie efektywności kształcenia zawodowego oraz realizację wysokiej jakości staży i praktyk zawodowych we współpracy z otoczeniem społeczno-gospodarczym.Projekt realizowany w okresie od 01.11.2017 do 30.09.2020.
Uczennice zdobywające kwalifikacje w zawodzie kucharz - sporządzanie napojów i potraw, skorzystały z kursu tworzenia receptur gastronomicznych. Zajęcia w kwietniu i maju prowadził Pan Jacek Murawski - nauczyciel zawodu. Nowy program komputerowy "Spiżarnia", na którym pracowała młodzież (a zakupiony na potrzeby tej formy wsparcia), zajęcia teoretyczne i praktyczne, gdzie analizowano receptury gastronomiczne wzmocniły kompetencje zawodowe a tym samym zwiększyły atrakcyjność przyszłych absolwentów na rynku pracy.
Jesteśmy pewni, że nasze mistrzynie potrafią nie tylko układać prawidłowe receptury!
Hanna Jeżewska - koordynator szkolny




